Ribani kardamom. 50 gr

Opis proizvoda

Kardamom ili kardamom ili kardamom, je začin koji dolazi od sjemenki raznih biljaka iz roda Elettaria cardamomum.
Treći je najskuplji začin na svijetu, a po cijeni po težini nadmašuju ga samo šafran i vanilija. Kardamom je bogat vitaminom C i djeluje kao detoksikator, diuretik, predjelo i pomaže u smanjenju pjegica i mrlja na koži.
Jedan je od sastojaka curry praha, a njegove se sjemenke koriste i cijele u kiselim krastavcima, marinadama i uvarcima, naribane ili u sjemenkama.
Osim toga, dodaje se pecivima, kraljevskim pitama, kolačima, ali i riži, dajući drugačiji, poseban okus.