Ras El Hanut mješavina. 100 gr

Opis proizvoda

Ras El Hanut marokanska mješavina začina (Ras El Hanut začin).
To je aromatična mješavina svježe rezanih začina, korijena i lišća, a dolazi iz Maroka.
Njegovo ime znači ΄Vrh trgovine΄ s brojkom od 30 sastojaka koji mogu dati različite kombinacije.
Marokanskim trgovcima uvijek je bila čast pronaći jedinstvenu mješavinu začina koja bi oduševila kupca.
Čini se da je Ras el Hanut sličan curryju, ima puni okus s cvjetnim notama u nekim slučajevima.
Sadrži: kurkumu, korijander, piment, cimet, čili, crni papar, kardamom, đumbir, kumin, komorač, muškatni oraščić, zvjezdasti anis, koru naranče, kumin i lovorov list. Idealna mješavina za rižu, kus-kus. Daje aromu i aromu piletini, pečenoj janjetini, ali i mesu sa roštilja.