Oljuštene sjemenke sezama. 200 gr

Opis proizvoda

Sezam ili sezam (Sesamum indicum) vjerojatno je najstariji začin.
Uglavnom se koristi kao posip na kruhu i pitama, ali i na salatama, ili s tijestom kao kora na prženoj hrani kao što su škampi, piletina ili sir.
Omiljena jela poput tahinija i halve rade se od sjemenki sezama.
Salatu umjesto krutona pospite običnim ili lagano prepečenim sjemenkama sezama.
Paštela je jedan od blagotvornih slatkiša i idealna za grickanje, jer objedinjuje hranjive tvari koje imaju sezam i med.
Lako ga napravite kod kuće laganim miješanjem prženih sjemenki sezama sa sirupom od meda.
Sezam je vrlo hranjiv, sadrži vitamine B kompleksa, vitamin E, željezo, selen, višestruko nezasićene masne kiseline, nula kolesterola i prirodne antioksidanse poput lignana.