Makropapar. 100 gr

Opis proizvoda

Dugi papar (Piper longum), obično zvan dugi papar, makropapar, makropapar, a ponekad i indijski dugi papar. To je plod biljke koja se uzgaja u Indiji i koristi u indijskoj kuhinji kao začin. Njegov plod ima intenzivniji ljuti okus od onog dobro poznatog crnog papra. U Grčkoj i Rimljanima piment je bio poznat kao začin od davnina. No, s otkrićem novih biljaka, papar je dobio tlo za ljući okus u hrani. Danas se smatra rijetkom vrstom začina, ali dobro poznatom vrstom za indijsku kuhinju. Također se smatra da ima ljekovita svojstva.